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Briefe, die abzuschicken wir uns nicht getrauten

Dieses Mal: die türkische Gastronomie

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Liebe türkische Gastronomen, wer – wie viele Menschen auch – gezwungen ist, gelegentlich viel zu reisen, kommt manchmal nicht umhin, jenseits von Freunden und Familie bei euch zu essen und sich – erzwungenermaßen – von anderen Menschen als den gewohnten bewirten und bekochen zu lassen. Das muss nichts schlechtes sein, und Reisen bildet bekanntlich. Nicht…

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